Способ производства хлеба, содержащего наноструктурированный бетулин
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения хлеба включает замес теста из дрожжей хлебопекарных прессованных, соли поваренной пищевой, воды питьевой, муки пшеничной высшего сорта, его брожение, разделку, расстойку тестовых заготовок и их выпечку. В процессе приготовления...
Номер охранного документа
0002634287
Дата охранного документа
24.10.2017
Авторы и правообладатели
Показать авторов и правообладателей