Способ производства творожного десерта
Изобретение относится к молочной промышленности. Способ включает приготовление смеси путем смешивания творога, молока, сахара, сливок, стабилизаторов - фонакона и кремодана - в соотношении 1:1 в количестве 2,0 мас. %, БАДа «Тодикамп-Лакт» в количестве 2,0-3,0 мас. %, пюре кизила, охлаждение и...
Номер охранного документа
0002619638
Дата охранного документа
17.05.2017
Авторы и правообладатели
Показать авторов и правообладателей