×
Показаны записи 41-50 из 15 096.
13.02.2018
№218.016.232d

Способ производства компота из яблок

Способ производства компота из яблок включает подготовку и расфасовку плодов в банки с последующей их обработкой в СВЧ-камере с частотой 2400+50 МГц и разрежением 75-80 кПа в течение 2,5 мин. Затем банки герметизируют, устанавливают в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642107
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.232b

Способ производства мороженого с наноструктурированным экстрактом эхинацеи

Предложен способ производства мороженого с экстрактом эхинацеи. В процессе производства в получаемый продукт вводят наноструктурированную добавку, включающую экстракт эхинацеи в альгинате натрия, из расчета 1,5 г наноструктурированной добавки на 1000 г готового мороженого. Изобретение позволяет...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642100
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.22b4

Способ получения мармелада с повышенным содержанием магния

Изобретение относится к кондитерской промышленности. Предложен способ получения мармелада с наноструктурированным карбонатом магния, в котором 100 г сахара растворяют в 200 г воды и смесь уваривают в течение 10 минут, затем добавляют 2 г агар-агара и варят еще 5 минут, наливают 50 г вишневого...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642176
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.22a3

Способ производства компота из черешни

Способ производства компота из черешни включает подготовку и расфасовку плодов в банки с последующей их обработкой в СВЧ-камере с частотой 2400+50 МГц и разрежением 75-80 кПа в течение 1,5-2 мин. Затем банки герметизируют, устанавливают в носитель, обеспечивающий механическую герметичность...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642178
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.229e

Способ обезвоживания пищевых продуктов и устройство для его осуществления

Группа изобретений относится к пищеконцентратной промышленности, в частности к способам производства пищевых продуктов, при которых производят обезвоживание пищевых продуктов. В процессе способа из сырого или готового к употреблению пищевого продукта удаляют воду путем разложения ее с помощью...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642174
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.228d

Способ производства компота из черешни

Способ производства компота из черешни включает подготовку и расфасовку плодов в банки с последующей их обработкой в СВЧ-камере с частотой 2400+50 МГц и разрежением 75-80 кПа в течение 2,5 мин. Затем банки герметизируют, устанавливают в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642182
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.228b

Способ производства компота из винограда

Способ производства компота из винограда включает подготовку и расфасовку ягод в банки с последующей их обработкой в СВЧ-поле с частотой 2400±50 МГц в течение 1,0 мин. Затем ягоды заливают сиропом температурой 98°C, повторно обрабатывают СВЧ-полем, нагревают содержимое банок до 90°C и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642188
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.2284

Способ производства компота из груши

Способ производства компота из груши включает подготовку и расфасовку плодов в банки с последующей их обработкой в СВЧ-камере с частотой 2400+50 МГц и разрежением 75-80 кПа в течение 1,5-2 мин. Затем банки герметизируют, устанавливают в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642186
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.227e

Способ стерилизации компота из груши

Способ заключается в том, что банки с продуктом после закатки устанавливают в носитель, предотвращающий срыв крышек в процессе тепловой обработки, осуществляют охлаждение банок в верхнем ряду первой зоны тепловой обработки водой температурой 40°С в течение 5 мин. Вода при охлаждении банок...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642185
Дата охранного документа: 24.01.2018
13.02.2018
№218.016.225e

Способ производства компота из яблок

Способ производства компота из яблок включает подготовку и расфасовку плодов в банки с последующей их обработкой в СВЧ-камере с частотой 2400+50 МГц и разрежением 75-80 кПа в течение 2,5 мин. Затем банки герметизируют, устанавливают в носитель, обеспечивающий механическую герметичность банок, и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642184
Дата охранного документа: 24.01.2018
+ добавить свой РИД